ป่วยบ่อย เห็ดหลินจือช่วยได้

ป่วยบ่อย เห็ดหลินจือช่วยได้
.
ภูมิคุ้มกันต่ำทำให้ป่วยบ่อย
ร่างกายมีระบบภูมิคุ้มกันเซลล์เม็ดเลือดขาวที่คอยจัดการเชื้อโรคที่เข้าสู่ร่างกาย หากช่วงใดที่ภูมิคุ้มกันต่ำมักจะทำให้ป่วยง่าย โดยเฉพาะโรคที่เกิดจากการติดเชื้อ เป็นไข้หวัดบ่อย ท้องเสียง่าย
.
เห็ดหลินจือ
กระตุ้นการทำงานของเม็ดเลือดขาว กระตุ้นการทำงานด้วยกลูแคนและแร่ธาตุเยอรมาเนียม โดยออกมาจับสิ่งแปลกปลอมและผลิตโปรตีนชื่อ ไซโตไคน์ (cytokines) ชนิดต่างๆ
.
วิตามินซี
วิตามินซีมีส่วนช่วยกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดขาวของร่างกาย ช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับเชื้อโรคได้ดีขึ้น และช่วยเสริมความแข็งแรงและป้องกันความเสียหายของเม็ดเลือดขาวที่เป็นผลมาจากสารอนุมูลอิสระ (Free Radicals) ได้อีกด้วย
.
ขอบคุณแหล่งที่มา
1.ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์