1003 จำนวนผู้เข้าชม |
มะระขี้นก ในอดีตมีการรับประทานมะระขี้นกเพื่อลดระดับน้ำตาลในเลือด โดยมะระขี้นกมีสารหลายชนิดที่ต้านเบาหวาน
.
และมีหลายกลไกที่ออกฤทธิ์ต้านเบาหวาน ได้แก่ เสริมการหลั่งอินซูลินจากตับอ่อน ลดการสร้างน้ำตาลจากตับ เสริมการเผาผลาญน้ำตาล เพิ่มความไวต่ออินซูลิน เพิ่มความทนต่อกลูโคส (glucose tolerance)
.
นอกจากนี้ยังยับยั้งการหลั่งกลูโคสในลำไส้เล็ก และยับยั้งเอนไซม์กลูโคไซเดส
.
ที่มา : คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล