2249 จำนวนผู้เข้าชม |
EyeHerbs EP.16 อายพามาทำขนมจีนน้ำยากะทิใส่กระชายเยอะๆ เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันกันดีกว่าค่ะ เมนูนีนอกจากอร่อยแล้วก็ได้ประโยชน์จากกระชายไปเต็มๆ เลย
กระชายขาวที่ได้ชื่อว่าเป็นโสมเมืองไทย นอกจากเพิ่มภูมิแล้วก็ยังมีประโยชน์ในด้านอื่นอีก เช่น ป้องกันปอดอักเสบแบบเฉียบพลัน ต้านเชื้อสิว ปกป้องผิวจากรังสียูวี
ว่าแล้วลองมาดูขั้นตอนการทำน้ำยากะทิกันเลยดีกว่าค่ะ อยากกินแล้ว
ส่วนผสมขนมจีนน้ำยากะทิ
เนื้อไก่ 100 กรัม
ตีนไก่ 300 กรัม
กะทิ 250 กรัม
พริกแกง 2 ช้อนโต๊ะ
เลือดไก่ 1 ก้อน
กระชาย 20 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
ผงชูรส 1/2 ช้อนชา
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
ขนมจีน 1-2 กิโลกรัม
ผักสดตามชอบ
ติดตาม EyeHerbs ทุก Ep ได้ที่... https://bit.ly/EyeHerbs
