ทำไมถึงต้องกะเทาะผนังหุ้มสปอร์ก่อนนำมาใช้ประโยชน์ทางยา

ทำไมถึงต้องกะเทาะผนังหุ้มสปอร์ก่อนนำมาใช้ประโยชน์ทางยา
.
สารสำคัญที่พบในเห็ดหลินจือ เป็นสารในกลุ่ม triterpenes และ Polysaccharides ซึ่งสามารถพบได้ทั้งในดอกเห็ดและสปอร์ โดยจากการศึกษาวิจัยพบว่าสปอร์ที่กะเทาะผนังหุ้มจะมีปริมาณสารกลุ่ม Polysaccharides และ triterpenes มากกว่าสปอร์ที่ไม่กะเทาะผนังหุ้ม
.
ทั้งนี้เนื่องจากลักษณะของสปอร์เห็ดหลินจือจะมีผนังหนาหุ้มถึง 2 ชั้น ส่งผลให้เมื่อมีการกะเทาะผนังหุ้ม สารสำคัญต่างๆสามารถออกมาได้ดีกว่า
.
ขอบคุณแหล่งข้อมูล...
เห็ดหลินจือกับการดูแลสุขภาพ. กรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กระทรวงสาธารณสุข 2555
บทคัดย่อผลงานวิจัยชุดโครงการวิจัยเห็ดหลินจือและสปอร์เห็ดหลินจือในประเทศไทย กรมพัฒนาการแพทย์แผนไทย
เห็ดหลินจือจากการวิจัยสู่การใช้ประโยชน์ กรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือกกระทรวงสาธารณสุข 2553
นพมาศ สุนทรเจริญนนท์ สปอร์เห็ดหลินจือทำไมต้องกะเทาะผนังหุ้มก่อนนำไปใช้ทางยา วารสารการแพทย์และการแพทย์ทางเลือก 2551 ; 6(3):313-320