1827 จำนวนผู้เข้าชม |
EyeHerbs Ep.8 อายจะพาทุกคนมาทำเมนูคลีนๆ ที่ทำได้ไม่ยาก แถมพกไปกินที่ไหนก็ได้ด้วย สะดวกมาก นั่นก็คือ"แซนวิชอกไก่" นั่นเอง แต่ความพิเศษคือเราจะใส่สมุนไพรลงไปด้วย
สมุนไพรที่เป็นส่วนประกอบของเมนูวันนี้เป็น ขมิ้น พริกไทยดำ แน่นอนว่าขมิ้นช่วยในเรื่องของอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ และพริกไทยดำ เองก็เช่นกัน ลดอาการจุกเสียด ขับลม แก้หวัด ขับเสมหะได้ด้วยนะ และถ้า 2 สมุนไพรนี้มารวมตัวกันก็จะยิ่งดีขึ้นไปอีกค่ะ
ส่วนผสมแซนวิชอกไก่ขมิ้นพริกไทยดำคลีน
อกไก่ ครึ่งกิโลกรัม
ผงขมิ้น 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยดำป่น 1 ช้อน
กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะครึ่ง
รากผักชี 2 ราก
น้ำมันหอย ครึ่งช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนชาครึ่ง
น้ำตาล 1 ช้อนชา
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
ขนมปังโฮลวีท 2 แผ่น
มะเขือเทศ
ผักกาดหอม
ติดตาม EyeHerbs ทุก Ep ได้ที่... https://bit.ly/EyeHerbs